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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
07/04/2009 |
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Data da última atualização: |
07/04/2009 |
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Autoria: |
SILVA, N. da; JUNQUEIRA, V. C. A.; SILVEIRA, N. F. de A; TANIWAKI, M. H.; SANTOS, R. F. S. dos; GOMES, R. A. R. |
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Título: |
Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos. |
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Edição: |
3.ed. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
São Paulo: Varela, 2007. |
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Páginas: |
536 p. |
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ISBN: |
978-85-7759-003-2 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Coleta, transporte e estocagem de amostras para análise. Preparação de amostras para analises. Técnicas básicas de contagem de microrganismos em placas. Técnicas básicas de contagem de microrganismos pelo número mais provável. Técnicas básicas de detecção da presença/ausência de microrganismos. Contagem total de microrganismos aeróbios mesófilos e psicrotrófilos em placas. Contagem de bolores e leveduras. Contagem de enterobactérias. Contagem de coliformes totais, coliformes termotolerantes e Escherichia coli. Staphylococcus aureus. Bacillus cereus. Clostrídios sulfito redutores e Clostridium perfringens. Contagem de enterococos. Contagem de bactérias láticas. Campylobacter. Enterobacter sakazakii. Escherichia coli O 157:H7. Listeria monocytogeneses. Salmonella. Vibrios patogênicos. Yersinia enterocolitica. Contagem de esporos de bactérias. Teste de esterilidade comercial ou causa da deterioração. Cuidados na preparação de meios de cultura e reagentes para análises microbiológicas. Preparação de material de laboratório para utilização em análises microbiológicas. |
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Thesagro: |
Alimento; Análise; Microbiologia. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 339 | |
| 125. |  | MALDANER, F. R.; VASQUES, R.; FRANCO, O. L.; ARAGAO, F. J. L.; RESENDE, R. O.; NAGATA, T. Expression of dengue virus multiepitope antigen in plant using the PVX vector. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE BIOTECNOLOGIA, 3., 2010, Fortaleza. Programa e resumos. Brasília, DF: SBBiotec, 2010. p. 70.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 126. | | CUNHA, N. B.; MATSUNAGA, G.; OLIVEIRA, P.; LIMA, T. L.; MURAD, A. M.; ARAUJO, A. C. G. de; ARAGAO, F. J. L.; BRIGIDO, M.; LACORTE, C. C.; WATERS, M. J.; FONTES, A. M.; SILVA, L. P. da; SOUZA, G. H. M. F.; O'KEEFE, B. R.; SAUCEDO, C. J.; LEWIS, R. V.; OLD, L. J.; SIMPSON, A.; RITTER, G.; CABALLERO, O.; BLOCH JUNIOR, C.; VIANNA, G. R.; RECH FILHO, E. L. Expression of recombinant proteins in soybean seeds under control of legumes storage proteins regulatory sequences. In: PLANT & ANIMAL GENOME CONFERENCE, 18., 2010, San Diego. Abstracts... [S.l.: s.n.], 2010. Não paginado.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 131. | | SILVA, T. A L.; FONTENELE, R. S.; FARIA, J. C.; ARAGAO, F. J. L.; RIBEIRO, S. G. Diversidade genética de begomovirus infectando feijoeiro no Brasil. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 35, p. S184, ago. 2010. Suplemento, ref. 05.087. Edição dos resumos do XLIII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Cuiabá, ago. 2010.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 132. | | SILVA, T. A L.; FONTENELE, R. S.; FARIA, J. C.; ARAGAO, F. J. L.; RIBEIRO, S. G. Diversidade genética de begomovirus infectando feijoeiro no Brasil. Tropical Plant Pathology, v. 35, p. S184, ago. 2010. Suplemento, ref. 05.087. Edição dos resumos do XLIII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Cuiabá, ago. 2010.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 135. | | ALMEIDA, L. M.; CIPRIANO, T. M.; BONFIM, K.; NOGUEIRA, E. O. P. e L.; RIBEIRO, S. da G.; ARAGAO, F. J. L. Resistência mediada por RNAi à begomovírus bipartidos em tomates geneticamente modificados. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 15., 2010, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2010. Resumo 032.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 136. | | ARAGAO, F. J. L.; BRASILEIRO, A. C. M. Introdução de genes em células vegetais mediada pelo processo biobalístico. In: BARRUETO CID, L. P. (Ed.). Cultivo in vitro de plantas. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2010. 303 p. il. color. Autores: Ana Cristina Miranda Brasileiro, Don J. Durzan, Eurico Eduardo Pinto de Lemos, Francisco J. L. Aragão, Frederico Henrique da Silva Costa, João Batista Teixeira, Jonny Everson Scherwinski-Pereira, L. Pedro Barrueto Cid, Maria Cristina Rocha Cordeiro, Miguel Jordan Zimmermann. p. 248-274| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 138. | | SILVA, T. A. L.; FONTENELE, R. S.; FARIA, J. C.; ARAGAO, F. J. L.; RIBEIRO, S. da G. Perspectiva para o uso no Brasil de feijão geneticamente modificado, baseada na diversidade genética de Bean golden mosaic vírus. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 15., 2010, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2010. Resumo 030.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 139. | | SILVA, T. A. L.; FONTENELE, R. S.; FARIA, J. C.; ARAGÃO, F. J. L.; RIBEIRO, S. G. Perspectiva para o uso no Brasil de feijão geneticamente modificado, baseada na diversidade genética de Bean golden mosaic vírus. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 15., 2010, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2010. p. 64. Resumo 030.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 140. | | SILVA, T. A. L.; FONTENELE, R. S.; FARIA, J. C.; ARAGÃO, F. J. L.; RIBEIRO, S. G. The perspective for the use of genetically modified common beans in Brazil based on genetic diversity of Bean golden mosaic virus. In: INTERNATIONAL GEMINIVIRUS SYMPOSIUM, 6.; INTERNATIONAL ssDNA COMPARATIVE VIROLOGY WORKSHOP, 4., 2010, Guanajuato, Mexico. [Programme & abstracts]. Guanajuato: Cinvestav: Conacyt, 2010.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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